以豆粕期货为例,按照豆粕期货品种国际通行的4%或6%的标准计算出豆粕期货履约额为4600元/吨(不含关税),而根据美国商品期货暨资本市场委员会最新公布的一项调查显示,期货合约的履约率为86%~92%.
- 豆粕是大豆和玉米的混合物,其主要成分是大豆和玉米。主要的消费国家是美国、加拿大。而我国是大豆进口国和消费国。近年来,随着我国对大豆需求不断增长,大豆进口国的大豆库存越来越高。由此产生了大量的大豆期货合约,而豆粕期货合约又是我国最早上市的期货合约之一,为国内大豆市场的发展提供了重要的参考价值。
- 一、基本知识
- 豆粕是世界上最主要的动物蛋白饲料之一,同时也是豆类的主要蛋白质来源,对人体有很大的好处。豆粕具有低蛋白含量与高营养价值的双重特性。豆粕是动物性饲料原料中蛋白质含量最高和营养价值最大的一种。大豆蛋白主要由大豆和玉米经过精制后所得到的副产品蛋白质加工而成。在美国,豆粕大约占动物性饲料蛋白质总量的90%左右。豆粕中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物等营养物质,但其氨基酸组成中除了有必需氨基酸外还含有人体必需的脂肪酸及维生素等营养物质。
- 1、饲料原料
- 饲料原料是指动物性饲料中的蛋白质,是动物性饲料的主要组成成分。动物性饲料一般包括畜禽用、植物饲料和其他饲料原料五大类。畜禽饲料一般包括精料、预混料等,其中精料又分为谷物粉、干草和鱼粉三大类;水产饲料包括鱼粉和虾粉两大类;植物饲料包括木薯、玉米、棉籽粕等植物蛋白饲料;其他饲料原料有干草、鱼粉等;植物饲料包括苜蓿、麦麸等牧草。根据饲料原料营养价值高低及动物饲养方式特点不同,分为谷物饲料、干草饲料、鱼粉饲料和配合饲料。谷物饲料主要由谷物胚芽、胚乳副产品、谷壳等构成;干草饲料主要由玉米、麸皮、糠麸等组成;配合饲料主要由豆粕、鱼粉、蛋白等组成。在美国玉米胚芽、胚乳)是最主要的饲料原料之一;大豆以次之、第三位被列为第二类饲料原料。
- 2、饲料添加剂
- 饲料添加剂是为改善饲料品质和提高动物生产性能而加入或添加其他物质后,能改善动物生产性能、营养成分和饲料质量、增进动物健康而设立的物质。通常来说,可以分为两类:功能性添加剂和非功能性添加剂主要通过改善动物的生理性能、提高饲料的经济效益和动物生产性能等来促进动物健康,而非功能性添加剂主要是为了改善产品的营养成分和卫生条件等。非功能性添加剂主要包括:化学合成物质和生物合成物质。化学合成物质主要是一些化学结构和功能相似的物质,例如抗氧化剂和抗菌剂、植物提取物、合成多糖等;生物合成物质主要是一些植物提取物和微生物毒素,例如黄体酮、干扰素等。非功能性添加剂一般主要使用在日粮中起到改善饲料品质、促进健康生长过程中。为了满足动物生长发育不断提高,动物健康要求,很多饲料企业也会加入功能性添加剂来提高饲料品质和效率。
- 3、饲料工艺
- 豆粕的饲料生产工艺主要包括干法工艺、酶制剂工艺、发酵工艺和微生物饲料工艺等。根据不同的生产工艺可以分为干法工艺、酶法工艺和发酵工艺。豆粕饲料技术关键在于通过酶的作用来实现营养物质的合成与消化,将动物代谢过程中积累的代谢产物转化为必需氨基酸,从而提高动物饲料蛋白含量和营养水平。大豆蛋白在动物消化过程中能够被消化吸收,但也会损失一部分能量。
- 二、豆粕期货品种
- 由于大豆是大宗商品,中国大豆进口量较大,且在出口方面具有一定的优势。豆粕期货合约中的品种,其期货合约自1993年7月1日起正式上市交易。豆粕期货合约主要包括豆粕期货和豆粕期权两个品种。豆粕期货合约共有期货、期权两个品种,期货合约以豆粕期货合约为标的物。中国农业银行上海分行副行长杨晓林表示为适应市场需求,满足投资者避险需求,我国自1994年1月起正式启动商品期货市场建设步伐,在1996年10月至1999年12月期间设立农业银行商品期货业务委员会,专门负责商品期货业务工作。为保证商品期货市场平稳运行,维护市场秩序,农业银行设立结算机构、进行现金管理并严格执行规定时间结算制度(最迟于2002年12月31日)。
- 1、做市商制度
- 做市商制度是指当某一特定品种的交易相对活跃时,为满足交易需要和保护投资者利益,向某一特定做市商进行询价、报价,并最终成交的行为。做市商采取与其他做市商一起承担风险、共享收益的模式,通过提供报价来满足其自身资金需求和扩大经营规模,同时为客户提供流动性支持,以确保投资者对风险可控并对资产负债和价格发现有较高要求的交易。做市商需按照做市业务管理规定开展业务,并接受客户委托进行报价。为满足市场多元化需求和保护投资者利益,做市商应当遵守我国期货市场相关制度规定。
- 2、保证金制度
- 豆粕期货采用的是保证金制度,其实行的是单边开仓制度。单边开仓是指一个交易单位买入或卖出某一合约时,按合约价值的一定比例(一般是20%~30%)交纳交易保证金。单边开仓分为低开仓和高开仓两种情况:低开仓一般为单边开仓和单边限仓,高开仓指投资者持有期货合约时不设持仓限额或只要求追加保证金。豆粕期权是以每个合约单位成本价格(从单边报价到合约到期)乘以一定比例即为期权保证金。
- 3、交易所
- 目前,我国已有多家交易所在开展棉花、白糖等期货品种业务。其中有三家国内交易所为中国郑州商品交易所、中国南京期货交易所,分别为上海期货交易所、大连商品交易所。期货市场是由众多产品和市场主体构成,期货交易主要通过上海期货交易所及期货经纪公司进行交易。各交易所根据自身运行特点设立了专门的业务部门负责期货交易及相关业务工作。截至目前,我国已有上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品现货交易所和南京期货交易所四家交易所推出棉花、白糖、棉花期权、股指期货等品种。其中已上市的五大期权产品有:铁矿石期权、硅铁期权、 PTA期权、橡胶期权。
- 4、持仓限额制度
- 持仓限额制度是指根据期货合约持仓量和交易所有关规定对交易手数及持仓限额的设定。交易所将依据不同期货品种,对不同会员单位、不同客户持仓限额进行不同程度的调整。目前豆粕期货上的合约采用单边计算方法。交易手数是指在一个期货合约上同时使用两种报价方式的会员单位在同一交易所不同期货交易所开仓所使用的资金数额。具体计算方法为:如果一个会员单位在同一市场的同时使用两种报价方式,则此会员单位开仓时可使用资金数额(即某手持仓的资金数额);如果两个不同品种也同时使用两种报价方式时,则该会员单位开仓时可使用资金数额为2-4倍。如果某会员单位未使用两种报价方式同时开仓时,则该会员单位开仓时应使用资金数量为0;如果某会员单位使用两种报价方式同时开仓时,则应使用资金余额为0而非资金数额。
- 三、豆粕期货交易规则
- 由于豆粕是以大豆为原料制成的原料豆粕,与小麦、玉米不同的是,其蛋白质含量高达78%以上(可以为90%),因此豆粕又被称为蛋白肉。由于豆粕具有不溶性纤维,并且蛋白质含量高所以在加工成饲料后可作为动物饲料的替代品。此外,豆粕期货还有其特有的交割制度,即在交割前一交易日15:00-17:00之间,会员单位必须向交易所提交交割申请文件并进行认证;在交割前一个交易日15:00-18:00之间,会员单位必须向交易所提交交割申请文件并进行认证;在交割前一个交易日15:00-18:00之间,会员单位必须向交易所提交交割申请文件并进行认证;交割时必须在交易所指定场所进行交割,交割品不得是已到期或即将到期未交割品,也不得是非到期产品;交割时由会员单位保管并承担相应法律责任。除此之外,还有几项交割制度也被称为“中国特色”或“世界通行”,这些制度在国际上被认为是安全、可靠、高效的期货市场经营机制之所在,并在我国期货市场运行中发挥着重要作用——
- 1、期货交易保证金制度
- 期货交易保证金制度是指期货交易所在进行交易时保证期货投资者在某一特定时间内能够从其账户中将资金转移出交易合约的一种交易保证金制度。该制度根据期货交易品种、涨跌停板幅度、单边行情和市场情况等因素灵活确定。按照国际惯例,可以采用期货保证金比率和单边幅度计算确定合约标的物标准仓单的计算方法如下:保证金比率=(标的物价格-期货交割月份-交易所规定的最低买入价位)/期货合约价值。以豆粕期货为例,按照豆粕期货品种国际通行的4%或6%的标准计算出豆粕期货履约额为4600元/吨(不含关税),而根据美国商品期货暨资本市场委员会最新公布的一项调查显示,期货合约的履约率为86%~92%.
- 2、连续交易保证金制度
- 与国际市场上通用的期货合约保证金制度相比,我国交易所交易保证金制度与国际市场存在较大差异。首先是连续交易的手续费标准,国内结算价为人民币4元/手(吨)。其次是交易所规定的持仓量指标,例如净持仓不得超过该品种当前合约总量的10%、非交易时间内某品种持仓余额不得超过该品种当前合约总量10%等标准;最后是连续交易保证金比例及计算公式,一般情况下交易所对连续交易采用15%至20%之间的保证金比例。同时,交易所规定自结算价上涨或下跌交易日结束后1个月内,将每一结算价加收一定费率(见表1)。由于国外交易所普遍采用连续交易保证金制度(即连续交易时每期期货合约需缴纳一定数额的固定资金),所以我国各交易所均采取了该制度。其中在国际上比较常见的是每手交易收取买卖双方10%至20%管理费。
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