注册下载Bitget下载，邀请好友，即有机会赢取 3,000 USDT

APP下载官网注册

猪价低迷

生猪现货和期货价格惯性下跌，猪价阴霾笼罩。

现货方面，生猪外三元价格从15.46元/kg，一路下行，冲破为15元大关，到4月10日的14.38元/kg。半个月的时间，现货跌了1块多。

期货方面，主力合约LH2305一个多月的时间，价格从17840元/吨，到14800元/吨，下跌约3000元/吨。

无论是生猪现货还是期货价格，猪价的持续下跌，对养殖企业或者养殖户来说是阴霾笼罩。

生猪期货是什么？

生猪期货的交易，可以理解为买卖一篮子的标准生猪，如果认为未来猪价会涨，就可以买入生猪期货，等价格上涨后卖出，通过低买高卖获取价差收益。

如果认为未来生猪价格会跌，可以先卖出生猪期货，等价格下跌后买入平仓，通过高卖低买获取价差收益。

和生猪贸易一样，都是通过价差获取收益；不同的是，交易生猪期货不需提货，不用拉一车生猪回来，也不需要知道贸易对手方是谁，鼠标点点就可以实现交易。

生猪期货除可以通过价差获取收益外，也一个重要的生猪实物交易平台，通过生猪期货交割，就是生猪期货的一个功能，通过交割买入或卖出生猪，买卖双方通过这个平台进行交易，交易所作为第三方平台保障买卖双方利益。

从去年10月份后，生猪价格持续下跌，养殖利润也在不断缩水，现在的猪价，养殖利润平均亏损100-200元/头。

猪价低迷，养殖企业如何熬过猪周期的冬季？

我们之前也聊过，对于养殖企业，成本很重要，只要你的成本比别的企业低，那就比别的企业有竞争力。成本最终反映的养殖利润上来，我们就以养殖利润为主线来分析。

如果市场平均养殖成本在8元/斤，猪企A成本7元/斤，那猪企A就在成本方面有一块钱的优势，如果销售价格相同的情况下，猪企A的养殖利润就比市场高1元/斤，2元/公斤。

低成本主要靠技术研发，提高生产指标，降低饲料成本等。

除了降低成本外，各大猪企像牧原还可以通过风险管理，来提高养殖利润。

简单来讲，就是通过生猪期货等风险管理工具，让销售价格更高。

举个例子，比如，我们预期生猪价格持续会下跌，那我现在就在期货市场卖出生猪期货，假如卖出价格是1.6万/吨，此时现货价格7.5元，折后是15元/公斤，一个月以后，生猪期货价格下跌为1.5万元，生猪现货价格为14元/公斤。

这个时候，我可以选择期货市场获利平仓，同时在现货市场正常卖出生猪。期货市场获利为1.6-1.5=0.1万/吨，现货市场卖出生猪价格为14元/公斤，也就是1.4万/吨。叠加上期货市场的盈利，生猪实际销售价格为1.5元/吨。

这就是说，大型猪企看似14元/公斤的出栏价，实际销售价格为15元/公斤。如果再考虑到大型猪企成本优势，养殖利润和普通猪场相比，成本优势2元/公斤，销售价格优势1元/公斤，总体相差3元/公斤。

从这个例子上看，我们就知道风险管理对于猪企的重要性，现在就应该更能理解，在2021年生猪期货一上市，以牧原为首的各大猪企纷纷布局参与生猪期货。

猪企应该将管理生猪价格风险和降低养殖成本放在同等重要的位置。

每一轮猪周期，都会有很多的猪企或者散户退出市场，大多是因为亏损严重，资金断链。根源在于市场竞争力不足，如果养殖成本够低，如果价格风险管理能力够强，就不会沦为鱼肉。

我们也期待通过科普生猪期货知识，帮助更多的产业用户学会管理价格风险。

关注我，了解更多生猪期货！