鳗鲡有多少种？鳗鲡有多少种? 目前，全世界共有鳗鲡19种（16个种和3个亚种）。鳗鲡属温水性和热水性鱼类，凡有暖流经过或受暖流影响的海域，都有鳗鲡的存在。在全世界现有的19个鳗鲡品种中，欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡2种分布于大西洋，日本鳗鲡等其余17种分布于太平洋和印度洋（太平洋13种，印度洋6种，互有交叉）。 鳗鲡汤含有鳗鲡吗？ 大多数情况下是这样的。但汤内之所以有鳗鲡，是因为如果汤里没 有的话
鳗鲡有多少种？鳗鲡有多少种?
目前，全世界共有鳗鲡19种（16个种和3个亚种）。鳗鲡属温水性和热水性鱼类，凡有暖流经过或受暖流影响的海域，都有鳗鲡的存在。在全世界现有的19个鳗鲡品种中，欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡2种分布于大西洋，日本鳗鲡等其余17种分布于太平洋和印度洋（太平洋13种，印度洋6种，互有交叉）。
鳗鲡汤含有鳗鲡吗？
大多数情况下是这样的。但汤内之所以有鳗鲡，是因为如果汤里没 有的话，来自南方的游客会抱怨。实际上鳗鲡汤不一定与鳗鲡有关系。 北德的鳗鲡汤原本是一种“大杂烩”的汤。重要的是“鳗鲡菜”，尽可 能多的卷心菜，但还必须要有茉乔栾那、百里香、鼠尾草和香菜。另外， 干果或果干是必不可少的。在许多菜谱中小面团子要作为汤内的配头。 整个汤尝起来发酸甜味。外地人因为这一离奇的混合物而颤栗得越厉害 越好。
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